[Mrvan]

Boa tarde,

Quero iniciar um negocio de street food, estou a pensar num triciclo motorizado adaptado para o efeito ou uma food truck.

Que licenças são necessárias para este tipo de venda de comida?

Obrigado

[Athomic]

Bom dia,

Também gostaria de obter informações relativamente a este licenciamento. Pelo que já pesquisei terá de ser solicitada a actividade de venda ambulante e também a licença para utilização do espaço publico. Estou correto?

[figueiredo]

Sim, no caso de ocupação de espaço público, terá de verificar no município quais as zonas onde se pode instalar.

cmps.

[lakki2006]

E como é que às licenças de HACCP?

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[figueiredo]

Boa tarde,

Não há licença HACCP... há um conjunto de procedimentos de autocontrolo para garantir a higiene e segurança alimentares. Pode contratar uma empresa ou fazê-lo por si próprio.

cmps.