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INÍCIO >> Comércio Alimentar >> Mercearia
Mercearia e Mini Mercado - Outros Requisitos Versão para impressão Enviar por E-mail
Indíce do artigo
Mercearia e Mini Mercado
Paredes Tectos e Pavimentos
Estantes e Expositores
Charcutaria
Instalação sanitária
Armazém
Outros Requisitos

Outros Requisitos

Eliminação de Insectos
Deverá existir um equipamento de eliminação de insectos (por exemplo: electrocutor) localizado preferencialmente junto da(s) entrada(s) do estabelecimento. As janelas deverão ser dotadas com rede mosquiteira de malha fina.

 

Armário vestiário
Deverão existir armários-vestiários individuais, de acordo com o número de funcionários, dotados de abertura e de fechadura. As características destes armários vestiários devem respeitar a Norma Portuguesa NP 1116:1975.

 

Armário para produtos de limpeza
Os produtos e utensílios da limpeza do estabelecimento (esfregona, detergentes, balde, etc.) deverão estar guardados em armário próprio para o efeito.


 
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