Saúde Individual
saúde restaurante

Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button

Os manipuladores de alimentos devem vigiar e zelar pela sua saúde, ter as vacinas em dia e procurar auxílio no seu médico de família ou nos serviços de medicina do trabalho sempre que suspeitem de doença. Não devem trabalhar com alimentos as pessoas que sofram de doença infecto-contagiosa como por exemplo a tuberculose ou a hepatite.


Existem algumas alterações no estado de saúde que poderão justificar o afastamento temporário dos manipuladores de alimentos:- Dores abdominais, diarreia, febre, náuseas e vómitos;

- Anginas, tosse, expectoração ou corrimento nasal;

- Inflamações na boca, olhos e ouvidos;

- Lesões da pele, erupções, furúnculos e feridas infectadas.

saúde manipuladores

 

Topo